МОТИВАЦИЯ КАК СРЕДСТВО СБРОСИТЬ ВЕС
Когда мы слушаем мотивационную кассету, активизирующую мозг, то уровень серотонина (химического вещества, которое, в частности, увеличивает чувство собственного достоинства) растет — так же, как и уровень эн-дорфинов, допамина, норэпинефрина и других ней-ротрансмиттеров. Это не только заставляет нас лучше думать о нас самих, но и, как уже указывалось ранее, способствует увеличению уровня нашей энергии и выносливости. А это существенно, поскольку тучный человек использует огромное количество энергии. К пяти часам дня у него резко не хватает указанных энергопроизводящих веществ. Как говорит д-р Теннант, в этот момент другое производимое мозгом вещество, называемое галанин, буквально пожирает остающийся допамин и норэпинефрин. Если ограничиться двумя словами, то допамин и норэпинефрин — это сжигатели жира, а галанин — его производитель.
Итоговый результат — то, что к концу дня тучные люди буквально умирают с голоду и готовы отдать все на свете за питательные десерты и другие пищевые продукты, богатые жирами. Они не ленивы, но их аккумулятор энергии вот-вот окончательно разрядится, так что они заполняют его тяжелыми и сытными блюдами, которые насыщены жиром. После этого у них хотя бы, перед тем как рухнуть в кровать, есть энергия, чтобы сделать разные абсолютно необходимые вещи. К сожалению, они регулярно съедают при этом на несколько сот калорий больше, чем сжигают, и порочный круг становится еще более порочным.