ГЛАВА ОБОНЯНИЕ: ХИМИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ ВОСПРИЯТИЯ ЗАПАХОВ

В этой главе мы продолжим обсуждение хеморецепции, обратив основное внимание на восприятие запахов. В конце главы мы также опишем сенсорную систему хеморецепции, которая, не будучи ни системой восприятия запахов, ни системой восприятия вкуса, воспринимает и обрабатывает информацию о химических раздражителях.

Функциональное предназначение восприятия запахов, или обоняния, — обеспечение животных и человека информацией о химических стимулах, находящихся как на расстоянии, так и в непосредственной близости от них. Всем знакома замечательная способность собак «брать след» — воспринимать запахи, присутствующие в воздухе и в земле. Для многих низших животных обоняние — жизненно важное условие эффективного взаимодействия с окружающей средой. У многих биологических видов брачное поведение и другие жизненно важные формы поведенческой активности определяются именно обонянием. Одной из отличительных особенностей обонятельной системы низших животных — сильнейшее влияние на их явное функциональное поведение. Прежде всего это относится к ночным животным, т. е. к тем» которые ведут активный образ жизни при плохом освещении, в условиях, когда их действия направляются исключительно информацией невизуального характера. Эти животные, обладающие повышенной чувствительностью к запахам, называются макросматическими (от греческого слова osme, что значит «запах»), животные, имеющие слаборазвитую обонятельную систему и вовсе лишенные ее, называются микросматическими и аносмическими соответственно.

Январь 24, 2019 Общая психология, психология личности, история психологии
Еще по теме
ХИМИЧЕСКИЕ СТИМУЛЫ ОБОНЯНИЯ
ОБОНЯНИЕ (ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ К ЗАПАХАМ)
§3. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАПАХОВ. ТЕОРИИ ОБОНЯНИЯ
СТИМУЛЫ СИСТЕМЫ ВОСПРИЯТИЯ ХИМИЧЕСКИХ РАЗДРАЖИТЕЛЕЙ
Глава 6 ЭРГОНОМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ В КОНТРОЛЕ ХИМИЧЕСКОЙ ОПАСНОСТИ
ГЛАВА ВИЗУАЛЬНЫЙ ПАТТЕРН И ВОСПРИЯТИЕ ФОРМЫ: БАЗОВЫЕ ПРОЦЕССЫ ОРГАНИЗАЦИИ ВОСПРИЯТИЯ
ВКУС, ОБОНЯНИЕ И ОСЯЗАНИЕ
ИЛЛЮЗИЯ МЮЛЛЕРА-ЛАЙЕРА И ТЕОРИЯ КОНСТАНТНОСТИ ВОСПРИЯТИЯ ПЕРСПЕКТИВЫ
Глава 5. Психологическая теория деятельности
ПСИХОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ ОБОНЯНИЯ: ФЕРОМОНЫ
ОБОНЯНИЕ (OLFACTION)
ГЛАВА ВОСПРИЯТИЕ ВКУСА: ХЕМОРЕЦЕПТОРЫ ВКУСОВЫХ ОЩУЩЕНИЙ
Добавить комментарий